ЧЕГО на самом деле ХОТЯТ ЛЮДИ:
Люди хотят понятных и дружелюбных рецептов.
Например, как правильно выбирать арбуз или шоколад. Самые популярные видео — это how to do. А инфографика, которую лучше всего смотрят — советы про выбор плитки шоколада и йогурта*.
* крутые спецпроекты тоже хорошо смотрят, но это совсем другая аудитория, с другими принципами поведения.